Este San Valentin enamora a tu empleado
Adrián Díaz-Caneja / Madrid Intuimos que llevas semanas pensando en tu nuevo menú para San Valentín. ¿Has desempolvado ya las velas aromáticas? Incluso, quizás, este año apuestes por algo más innovador: una cena especial bajo las estrellas, un menú fusión más cóctel...
The Bear: cocinando estrategias de marketing gastronómico para el éxito
The Bear es una de las series de la que todo el mundo habla. Sus dos temporadas han conquistado al público y a la crítica profesional. Tal es su éxito que en la gala de los Globos de Oro de este año estuvo nominada a varias nominaciones, ganando los premios de mejor...
Llega a Murcia el primer congreso hostelero de la nueva hostelería
El 5 y 6 de febrero 2024 llega a Murcia el primer Congreso Hostelero de la nueva hostelería. Será un punto de encuentro para todo el ecosistema que rodea a los negocios gastronómicos, dirigido a todas aquellas personas que quieren salir de su zona de confort en 2024 y...
Marketing olfativo: la mejor estrategia para fidelizar a tus clientes
Los restaurantes tienen que enamorar al cliente y, para ello, usan todo tipo de herramientas de marketing que consiga atraparlos. Una de las herramientas que más está dando que hablar últimamente es el marketing olfativo. Se trata de una poderosa herramienta de...
