Las grandes novedades de HIP 2024
En una semana arranca la octava edición de Horeca Professional Expo (HIP). Este año se celebra del 19 al l 21 de febrero en IFEMA Madrid y calcula concentrar a más de 45 mil profesionales del sector. La octava edición llega con importantes novedades, como son la...
Duras sanciones para restaurantes que filtran reseñas
Adrián Díaz-Caneja / Madrid El sector de la restauración y la hostelería viene experimentando un aumento de la digitalización de sus operaciones (pedidos, reservas y pagos online) impulsado indudablemente por la pandemia, que -según los expertos- está acelerando el...
Las ponencias más esperadas de HIP 2024
Llega el mayor evento de hostelería de nuestro país. Durante 3 días más de 700 expertos internaciones y más de 650 firmas expositoras se reúnen en IFEMA Madrid para descubrir las últimas tendencias, conceptos, soluciones y estrategias en operaciones, gestión o...


