Duras sanciones para restaurantes que filtran reseñas
Adrián Díaz-Caneja / Madrid El sector de la restauración y la hostelería viene experimentando un aumento de la digitalización de sus operaciones (pedidos, reservas y pagos online) impulsado indudablemente por la pandemia, que -según los expertos- está acelerando el... Las ponencias más esperadas de HIP 2024
Llega el mayor evento de hostelería de nuestro país. Durante 3 días más de 700 expertos internaciones y más de 650 firmas expositoras se reúnen en IFEMA Madrid para descubrir las últimas tendencias, conceptos, soluciones y estrategias en operaciones, gestión o...
¿De qué se hablará en HIP 2024?
En escasas semanas llega la octava edición de Horeca Professional Expo (HIP), la mayor feria para los profesionales de la hostelería que, este año, se celebra del 19 al l 21 de febrero en IFEMA Madrid y que espera concentrar a más de 45 mil profesionales del sector....
Como crear un plan de patners y elegirlos
El único objetivo de un negocio no debe ser económico, sino también social y aportar valor al entorno y a la sociedad en la que se encuentra. Para ello la sostenibilidad no es ya una opción, sino una obligación desde el punto de vista moral, y en breve económico. Por...