Hostelco premia los mejores profesionales y proyectos de restauración y hostelería del año
Hostelco, el salón sobre equipamiento para hostelería, restauración y colectividades organizado por Fira de Barcelona, ha hecho entrega, en el transcurso de una gala, conducida por Rodrigo Domínguez, director de Barra de Ideas, de los Hostelco Awards con los que...
Los Hostelco Awards 2018 ya tienen finalistas
Redacción | Barcelona Un total de 23 empresas han sido seleccionadas como finalistas a las diferentes categorías de los Hostelco Awards que se entregarán hoy martes 17 de abril en el transcurso de una cena de gala que reunirá a los principales operadores del mundo de...
Cénit, el primer sello que garantiza la seguridad alimentaria en restaurantes
Redacción | Barcelona Cénit es el primer distintivo de Seguridad Alimentaria que nace con la iniciativa y el apoyo de la principal asociación de hosteleros de Madrid, LA VIÑA y está validado por AENOR. La relevancia de este sello radica en que se dirige...
