by Redactor | Jun 8, 2020 | Entrevistas, Home
¿Qué van a hacer la restauración de Barcelona tras estos meses de pausa? ¿Cómo van a afrontar la nueva apertura? ¿Qué nos ofrecerán esos locales que tanto hemos echado de menos? Expertos, restauradores, cocineros y referentes en el ámbito de la hostelería se reúnen en...
by Redactor | Jun 4, 2020 | Entrevistas, Home, Sin categoría
¿Quieres cumplir todas las pautas de la normativa sanitaria? ¿No sabes cómo rentabilizar tu negocio tras los días de cierre? ¿Quieres implementar nuevos canales de venta e ingresos? Desde CUMA, asesoría gastronómica y aliado estratégico para hostelería, han ideado un...
by Redactor | Jun 3, 2020 | Entrevistas, Home
ElTenedor ha impulsado una herramienta para la recaudación de fondos de la ONG World Central Kitchen para ayudar a los más desfavorecidos por la crisis del coronavirus y así cooperar juntos en las operaciones que realiza #ChefsForSpain. De esta manera, continuarán con...
by Redactor | Jun 2, 2020 | Entrevistas, Home
Julia Menéndez | Madrid Tras la publicación del último Boletín Oficial del Estado, el ocio nocturno y las discotecas quedan excluidas de la Fase 3. A través de un comunicado, la Federación Nacional de Ocio y Espectáculos ha declarado su disconformidad tras la...
by Redactor | May 29, 2020 | Entrevistas, Home, Sin imagen destacada
Paco Cruz, director y asesor en The Food Manager, es el nuevo invitado a nuestras #ConversacionesBdi. Paco Cruz animaba las primeras semanas de confinamiento a sus clientes para que siguieran trabajando, que no bajaran los ánimos. «Haz que sea mejor. No trabajes en tu...
