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¿Qué nombre le ponemos a los nuevos negocios de delivery?

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by Redactor | Jul 13, 2021 | Entrevistas, Home

Rodrigo Domínguez-Sáez | Madrid Dark kitchens, bright kitchens, cocinas fantasma, casas de comidas… Cada día aparecen nuevos términos que tratan de definir los conceptos que surgen en torno a la nueva restauración, aquella en la que predomina el delivery y se combina...
3 estrategias para promocionar tu restaurante en Instagram de forma gratuita

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by Redactor | Jul 12, 2021 | Home, Kateryna Mekhalchyshyna, Marketing

Kateryna Mekhalchyshyna ¿Estás intentado dar mayor visibilidad a tu restaurante, inviertes mucho tiempo creando contenido para Instagram o pagando a un community manager, pero aun así no consigues darte a conocer? No te preocupes, en este artículo te contaré tres...
¿Cuáles son las principales dificultades de los proveedores de alimentación y bebidas?

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by Redactor | Jul 9, 2021 | Home, Proveedores

Redacción | Madrid ¿Cuál puede ser el mayor problema de las empresas proveedoras de alimentación y bebidas tras el Covid-19? La dificultad en el cobro, la necesidad de financiación y el control de costes. No hay muchas sorpresas en el informe que recientemente ha...
El teletrabajo no era el demonio para la hostelería (o eso parece)

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by Redactor | Jul 7, 2021 | Entrevistas, Home

Redacción | Madrid Un poco con la mala baba que nos suele caracterizar, le preguntábamos en octubre de 2020 a Fernando Gallardo, periodista del país y experto en turismo, si el teletrabajo era el demonio para la hostelería, si el teletrabajo iba a acabar con los...
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La reducción del desperdicio de alimentos y la higiene alimenticia son dos de las principales preocupaciones de las cocinas modernas. Wrapmaster ha creado, junto con el chef australiano Albert David, una solución de sellado hermético de silicona reutilizable que han...
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