La confianza como base del éxito
En un equipo siempre hay un líder y quienes lo acompañan, pero el éxito del negocio depende tanto de la visión del primero como del compromiso y trabajo de los demás. Porque las empresas no avanzan solo por las grandes decisiones estratégicas, sino también por la...
Restoo y Barra de Ideas: una alianza que sigue creciendo
Desde 2024, la colaboración entre Restoo y Barra de Ideas se ha convertido en una pieza clave dentro de Sapiens on Road, el encuentro que reúne a profesionales de la hostelería para debatir sobre gestión, rentabilidad, tecnología y los grandes retos del sector. Una...
El restaurante que cierra cuando todos abren
En un sector acostumbrado a no bajar nunca la persiana, donde se trabaja fines de semana y se abre hasta por la noche, un restaurante que no da cenas y cierra los domingos puede parecer un intruso. Sin embargo, esa filosofía es precisamente la base de La Tizná, un...