Cantinas virtuales, el nuevo concepto hostelero para la era del teletrabajo
Redacción | Madrid Al mundo del catering hay que reconocerle una cintura magnífica en estos momentos tan complicados para la hostelería tradicional. Si sus ventas se han visto reducidas casi a lo anecdótico por el maldito coronavirus (aquí os dejamos la entrevista que...
¿Hostelería sin espectáculo? Salvemos las salas de conciertos
Vuelvo de vacaciones muy triste. Aunque la industria nunca ha estado satisfecha con sus cifras de crecimiento a pesar de llevar un lustro por encima del 5 por ciento anual. Ahora los temores son fundados. Con un verano en el que apenas se alcanza el 85% respecto al...

