por admin | Jul 20, 2015 | Galeria
Ubicado en la cúpula del Centro Comercial las Arenas junto a a la Plaza España de Barcelona, ha abierto sus puertas un nuevo espacio gastronómico del grupo de restauración Osborne. Se trata de Quinto Quinta, un negocio basado en la cocina gastronómica mediterránea con...
por admin | Jun 9, 2015 | Galeria
Bajo la dirección de Xavier Pellicer y Rafa Vertamatti, acaba de abrir de nuevo sus puertas uno de los restaurantes más originales de la Ciudad Condal. Se trata del nuevo Carmelitas Tapas Raval reconvertido ahora en un encantador bistró con mucho encanto en el que la...
por admin | May 25, 2015 | Galeria
Primo hermano del establecimiento del mismo nombre de San Sebastián, Zeruko Barcelona abre sus puertas con el objetivo de traer a la Ciudad Condal sus espectaculares pintxos. La familia Calvo, de origen pesquero, decidió vender en 1982 el barco con el que se ganaban... por admin | May 20, 2015 | Home, Marketing
C.Estévez Con toda la gracia, frescura y salero de la polifacética chef catalana Ada Parellada, las lámparas, sillones, paredes, cartas, platos…. de su restaurante Semproniana son fruto de su imaginación. ¿El resultado? Un local siempre distinto, en continua... por admin | Abr 29, 2015 | Casos de éxito, Home
Cocinera polifacética donde las haya, Ada Parellada ha escrito varios libros, presenta programas de televisión, imparte talleres y conferencias, es bloguera… a la vez que se encarga de la gestión empresarial y gastronómica de uno de los restaurantes más singulares de...