Redacción | Madrid “El líder es el que no falla nunca”, así describe Domènec Biosca, presidente de Educatur, al que él considera un líder en un restaurante. En su última entrada en el vídeoblog explica cómo dejar de ser jefe para convertirse en un líder para su...
Redacción | Madrid Domènec Biosca, formador en turismo y hostelería y presidente de Educatur, explica en la última entrega de su vídeoblog cómo convertirse en lo que él mismo denomina un anfitrión 5 estrellas. La palabra ANFITRIÓN le sirve para encontrar las nueve...