Baldomero Gas, consultor en restauración y director de Bodegas Mezquita, explica cómo conquistar y fidelizar clientes antes de que lleguen al restaurante.
Marketing
Content marketing para restaurantes
María Ángeles Puerma, consultora de marketing, explica en su último artículo cómo cultivar relaciones gracias al marketing de contenidos.
Carga inalámbrica: ¿el must have tecnológico para tu restaurante?
La tecnología móvil ha entrado con fuerza en el sector de la restauración y ha cogido un sinfín de formas y finalidades, ya sea para generar más tráfico de comensales o mejorar la satisfacción del cliente.
¿Cansado de reservas no presentadas, canceladas o atender por teléfono? La solución ha llegado…
La tecnología se alía con los restauradores para fomentar prácticas que hagan posible disminuir este problema.
Cómo elegir correctamente al proveedor de cerveza en tu bar
¿Estás satisfecho con tu proveedor de cerveza? Una de las decisiones clave para tu negocio es, precisamente, la correcta selección del proveedor, porque de ello depende la garantía de la calidad de los productos que ofreces a tus clientes.
Los hábitos saludables se reflejan también en el consumo de cerveza
Según el último informe de Cerveceros de España, el 14% de la cerveza que se bebe en nuestro país pertenece a la categoría “sin alcohol”, la mayor cuota de mercado de Europa.
Acierta en la elección de la plataforma de email marketing para tu restaurante
El email marketing es una de las acciones que ofrecen mejores resultados en cuanto a retorno de la inversión. ¿Cómo acertar?
Pero tú… ¿A quién le quieres vender? Aprende a definir a tu cliente
Eva Ballarín, analista en tendencias de restauración, nos ayuda en el siguiente artículo a definir a nuestro cliente para aumentar las ventas.
Baileys: clásicos con un toque gourmet
El chocolate caliente se reinventa: esta es una de las últimas apuestas de Baileys que no ha pasado inadvertida: la Ruta Baileys del Chocolate con Churros.