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Marketing
¿Por qué debo mantener la web de mi restaurante actualizada? 

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Adrián Fernández / Madrid  El mundo digital ha transformado la forma que tienen las empresas de comunicarse con sus clientes. Es cierto que las redes sociales ocupan el primer puesto si de interacciones entre clientes y empresas hablamos pero no podemos olvidarnos de...

Consejos para escoger el uniforme de tus empleados 

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Adrián Fernández / Madrid  Más allá de ofrecer un buen servicio, la imagen que da el servicio de sala en una restaurante es fundamental para que el comensal disfrute de su experiencia. Es muy importante tener en cuenta que todo lo que rodea a tu negocio define el...

¿Cómo crear una carta de cócteles sugerente? 

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Adrián Fernández / Madrid  El mundo de la coctelería vive uno de sus mejores momentos. Tal y como contamos en Barra de ideas, la coctelería se ha consolidado ya como un sector económico más dentro de la gastronomía y la hostelería.  Todo ello motivado, en gran parte,...

Los cinco mejores materiales para el exterior del restaurante

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Adrián Fernández / Madrid  El verano está a la vuelta de la esquina. Es momento de poner a punto las terrazas de nuestro negocio hostelero y sacar todo su esplendor para deslumbrar a los clientes y conseguir atraerlos.  Tal vez es el momento de renovar esas sillas que...