¿Por qué es importante la calidad de contenidos? La respuesta la tenemos en que, por encima de otras definiciones, son el “alma” de tu estrategia de marketing.
Marketing
Seduce a tus clientes con nuevas propuestas de bocadillos
¿Se puede ser creativo en los bocadillos? La respuesta es, claramente, afirmativa: actualmente, los consumidores de bocadillos son gastrónomos exigentes que, más allá de los clásicos, buscan la sorpresa.
Gestión de redes sociales: 7 pasos básicos
La gestión de las redes sociales se ha convertido en un imperativo para el negocio de la restauración. No sólo para acercarnos a nuestros clientes, sino también para mejorar nuestra presencia e imagen.
Las lecciones que nos deja el 2017 en restauración
Retrocedemos, por unos minutos, al 2017: ¿qué pasó durante estos meses en el mundo de la restauración?
10 claves para convertir tu carta en una carta que vende
Eva Ballarín, analista de tendencias en restauración, nos ofrece el tercer capítulo para aumentar las ventas de tu negocio con una carta-que-vende.
4 ideas inspiradoras para adaptarnos al nuevo cliente
Comenzamos el año con un informe bastante revelador, y que nos proporciona ideas muy interesantes para poder aplicar a nuestro bar o restaurante. Se trata del informe global de tendencias de comidas y bebidas 2018 de la empresa Mintel.
Menú Engineering en cinco pasos
Eva Ballarín, analista en tendencias de restauración, continúa con su serie de artículos sobre las cartas. Nos explica cómo hacer Menú Engineering en la carta.
5 tips para potenciar el consumo nocturno
Hasta junio, el consumo diurno ha crecido un 6%… ¿Qué herramientas nos pueden ayudar a potenciar el otro lado de la balanza?
5 razones por las que tus clientes tienen que poder reservar en tu web
Eloy Rodríguez nos explica los motivos por los que a los consumidores les gusta poder reservar a través de la web del restaurante.