El Congreso tendrá lugar el lunes 25 de octubre en Madrid. Se retransmitirá también por streaming con inscripción gratuita. ¡Nos vemos en #Bdigital2021!
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Los clientes hablan por teléfono: ¿Cómo cubrimos este canal de comunicación sin perder reservas?
¿Reciben los clientes la atención que se merecen? Dar abasto con el teléfono puede suponer un problema. Bookline es una centralita que te ofrece un asistente que gestiona tus reservas de manera ilimitada. ¡Estamos en el futuro!
Día de la Hostelería: ‘Gracias #Hostelhéroes’, el reconocimiento a todo el sector
Pernod Ricard España rinde homenaje a bares, restaurantes y locales de ocio para recordar y reconocer su resiliencia, fuerza y coraje durante la crisis del Covid.
Los premios de Hostelería de España llegan en un momento de recuperación del sector
HOSTELERÍA DE ESPAÑA celebrará su tradicional gala para entregar los galardones de la decimoquinta edición de los Premios Nacionales de Hostelería.
«No vale de nada ser buen cocinero si no eres buen compañero», Víctor Camargo
Víctor Camargo, chef ejecutivo del proyecto, habla sobre el concepto de BAAN, un restaurante que no sigue la moda «street»
¿Vuestro equipo trabaja para el cliente o para el jefe?
Los camareros ya no despachan, crean experiencias y deben estar agradecidos a los clientes que eligen compartir con ellos ese tiempo y consumir en su local.
6 consejos para aumentar las ventas digitales de tu restaurante
Kitch, la startup cuya misión es ayudar a los restaurantes a digitalizarse sin perder su independencia para transformar nuestro restaurante en un negocio online independiente a la vez que accesible y cercano, te ofrece estos consejos.
Hostelco Stories: iniciativas de profesionales valientes para transformar sus negocios
Este mes Hostelco Stories hablará sobre revenue management y precios dinámicos. ¿Están dispuestos los consumidores a pagar más por un café a las 8 de la mañana que a las 4 de la tarde?
La hostelería del ‘savoir faire’: Desde el camarero sobresaliente a la cocina delicatessen
No ha de hacernos perder el norte de lo que siempre fuimos, personas al servicio de personas que vienen a nuestros restaurantes a que se les atienda y se les dé bien de comer.