¿Sabes si estás lanzando bien tus mensajes a los clientes? Webinar con Oskar García, socio y KAMM en FoodFighter
![Recopilación de errores imperdonables en comunicación (y cómo evitarlos), por Oskar García [Vídeo]](https://barradeideas.com/wp-content/uploads/2018/09/mejoras-restaurante-710.jpg)
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Cómo, cuándo y por qué invertir en marketing para restaurantes, por Ramón Dios
En este vídeo, Ramón Dios nos ayuda a todos a conocer qué estrategia marketing debemos plantear para aplicarlo en nuestro negocio
![6 claves para preparar arroces en 20 minutos a domicilio, por Ferrán Climent [Vídeo]](https://barradeideas.com/wp-content/uploads/2020/10/Ferran-Climent-Chef-ejecutivo-elabora-un-arroz-aplicando-los-procesos-culinarios-de-Gallina-Blanca-Foodservice-2.jpg)
6 claves para preparar arroces en 20 minutos a domicilio, por Ferrán Climent [Vídeo]
El chef ejecutivo de Gallina Blanca FoodService nos ofrece en este explicativo vídeo las seis claves necesarias para enviar comida a domicilio como es el arroz
Los principales colectivos empresariales piden la reapertura porque «la hostelería no es foco de contagio»
Los datos del Ministerio de Sanidad muestran un descenso de los contagios en hostelería del 3,5% al 2,9% pero continúan las restricciones que ahogan cada día al sector
![Escandallos e ingeniería de menús, ¿cómo lo hacemos? Por Pilar García [vídeo]](https://barradeideas.com/wp-content/uploads/2018/10/Marmitako-con-escandallo.jpg)
Escandallos e ingeniería de menús, ¿cómo lo hacemos? Por Pilar García [vídeo]
¿Haces los escandallos de cabeza? ¿Sabes cuál es tu objetivo de rentabilidad? ¡La gestión no es complicada, sólo hace falta determinación!
Mesa redonda: «Delivery, take away y nuevas formas de la restauración»
Hablan Guillermo Fuente, co fundador de Aloha Poké, Guillem Ontiveros, fundador de Telemaki, Alejandra Ansón, fundadora de Ansón&Bonet y Magdalena Rugeroni, country manager de España y Portugal de Too good to go
Soluciones prácticas para gestionar la seguridad alimentaria en tu cocina, por Pablo Torres
Pablo Torres, Corporate Chef en Rational, nos explica cómo gestionar la seguridad alimentaria en nuestras cocinas
¿Es realmente el delivery una alternativa rentable para la hostelería? Manel Morillo y Jordi Yagües
Webinar sobre delivery y take away. ¿Es el delivery una alternativa rentable?, ¿cuántos hosteleros y hosteleras se han visto beneficiados por estas vías de negocio?
¿Cuáles son las nuevas ubicaciones premium? ¿Cómo ha cambiado el mercado de traspasos? Por Gonzalo Mateos
Videoentrevista disponible sobre las nuevas ubicaciones premium y la revalorización del mercado de los traspasos, ¡descárgatela!