Una comida excelente puede arruinarse por un mal servicio, pero un servicio impecable puede salvar incluso una comida mediocre.
Eventos
II HR Show | Claves para atraer y fidelizar al talento
En un sector tan competitivo como el de la hospitalidad, Ilunion Hotels, Guitart Hotels y Casa Lorenzo destacan no solo por su excelencia en el servicio, sino por su compromiso con la inclusión, el bienestar y la formación.
II HR Show | Ciudadano EX: la era de la experiencia
Para ofrecer una experiencia memorable al cliente externo, es fundamental cuidar al cliente interno. La satisfacción y el compromiso del equipo son esenciales para el éxito del negocio.
II HR Show | Fuera de carta con David Seijas
Detrás de cada plato exquisito, hay seres humanos que necesitan apoyo y comprensión. La revolución gastronómica no solo debe enfocarse en la innovación culinaria, sino también en cuidar a quienes la hacen posible.
II HR Show | La digitalización al servicio del cliente (y el gestor de restauración)
La digitalización en la gestión de restaurantes no es solo una tendencia, sino una realidad que puede aumentar los ingresos hasta un 20%, según diversos estudios. Esta afirmación no es un mito, sino una verdad respaldada por profesionales del sector. Facundo Fuentes,...
II HR Show: De la inteligencia artificial a la inteligencia exponencial
La Inteligencia Artificial potencia la calidad de la gestión sin restar calidez al servicio. Con Carlos Gamallo, Chief Sales Officer de MAPAL Group y Julio Ramírez, fundador de Grupo Abrasador.
Sapiens On Road: el conocimiento gastronómico que transforma la hostelería llega a Bilbao, Zaragoza y Valencia
Para compartir aprendizajes clave con el sector y acelerar esta transformación, nace Sapiens On Road, un tour impulsado por Mapal, Restoo y Barra de Ideas que recorrerá Bilbao, Zaragoza y Valencia.
Restauración en acción en el II HR SHOW: 21 actores clave y el guion definitivo para liderar equipos, innovar y enamorar al talento
21 expertos del sector de la restauración se reúnen para explorar una nueva forma de gestionar los equipos y obtener mejores resultados.