Definimos cuáles son las características de un restaurante Pet Friendly.
Diccionario
¿Qué es el Upselling?
Estrechamente relacionado con el plan de marketing del restaurante, el upselling consiste en ofrecer a tu cliente productos de similar categoría a los que inicialmente había elegido, pero que optimizan los beneficios
¿Qué son las Dark Kitchen?
Se trata de un concepto ligado a las empresas de reparto de comida a domicilio y que empezó a destacar a finales de 2018. Hoy es un concepto consolidado en hostelería.
¿Qué son Restaurantes Temáticos?
Se trata de locales especializados en una gastronomía exótica determinada, en recrear el ambiente de un país, de una época histórica… en un entorno en el que la decoración y el servicio juegan un papel fundamental.
¿Qué son los Superalimentos?
Se refiere a aquellos alimentos cuyo potencial nutritivo o valor nutricional los hace muy interesantes desde el punto de vista de la salud por su alta concentración de antioxidantes, grasas saludables o vitaminas
¿Qué es un Mercaurante?
La palabra mercaurante es la contracción de los términos mercado y restaurante y surge debido a un cambio de paradigma a la hora de ofrecer nuevos servicios por parte de las principales cadenas de supermercados.
¿Qué es Food Jenga?
Inspirados en el juego de Jenja, la nueva tendencia foodie de Instagram consiste en apilar comida y tratar de quitar las piezas sin que la torre caiga.
¿Qué es el Food Truck?
La moda del food truck (nombre en inglés de las furgonetas de venta de comida en la calle) se asentó en España durante el año 2015, aunque tiene su origen en EE. UU
¿Qué es el Menú engineering?
El menú engineering es una de las principales herramientas que utilizan los profesionales de la hostelería para tomar una fotografía del estado actual de su carta