Horarios de verano: más clientes y más contratos!

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Redacción | Barcelona

Con la llegada del verano bares y restaurantes se preparan para afrontar su época más rentable. En muchas comunidades autónomas, se han iniciado ya los horarios de verano que permiten a establecimiento de ocio y restauración aumentar sus horas de apertura. Entre ellas está, por ejemplo, Cataluña, comunidad en la que desde el pasado 31 de mayo se han ampliado los horarios de verano, que permiten cerrar entre 30 y 45 minutos más tarde. Se calcula que esta ampliación podría generar 3.000 empleos en Cataluña, según Fecasarm, la patronal catalana más representativa del sector de la hostelería y ocio nocturno. Esta patronal señala que con el nuevo horario harán falta una media de 0,3 nuevos trabajadores en cada uno de los 10.000 locales de restauración y ocio nocturno existentes, especialmente personas jóvenes de entre 18 y 25 años. Estos nuevos contratos se sumarían al incremento habitual del aumento de actividad que ya de por sí tienen estos locales durante el verano, por lo que desde la patronal se valora muy positivamente este cambio de horario. Asimismo, el nuevo horario de verano, que se ha aprobado por tercer año consecutivo, también comportará el aumento de la facturación global de estos establecimientos en un 15% respecto a la que tendrían en el horario habitual, especialmente en el caso de los casi 4.000 locales situados en zonas turísticas, según Fecasarm.

Con el nuevo horario, los restaurantes musicales podrán abrir desde las 06.00 hasta las 03.30 horas, los bares musicales de las 12.00 a las 03.30, las discotecas y salas de baile desde las 17.00 a 06.45 horas, y los cafés teatro y salas de concierto desde las 17.00 horas hasta las 05.30 horas, mientras que bares y restaurantes podrán estar abiertos desde las 06.00 a las 03.30 horas.

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