Shibui Barcelona
Shibui en Barcelona lleva más de 15 años ofreciendo a sus clientes lo mejor de la gastronomía japonesa elaborada con un respeto máximo por la tradición y la filosofía de esta cocina milenaria. El restaurante ofrece platos ideados para el disfrute de todos lo sentidos...La formación, menos hablar y más actuar
Desde que el hombre es hombre, consciente o inconscientemente ha dedicado gran parte de su tiempo a aprender y a enseñar. Sólo de este modo, la evolución ha sido posible… En la actualidad no somos diferentes. Desde que nacemos hasta la adolescencia asimilamos...
Rentabiliza tu carta de postres con estos 20 consejos
C.Estévez ¿Qué valor aporta la carta de postres a la rentabilidad e imagen de un establecimiento hostelero? Mucho más de lo que a menudo creen demasiados bares y restaurantes de nuestro país. Es casi seguro que tus comensales te recordarán por la calidad y variedad de...¿Cómo divertir a los niños en tu restaurante?
Redacción Ocurre a menudo. Los padres acuden con sus hijos a comer o cenar a un restaurante y tras unos minutos, resulta difícil mantenerlos sentados. Resultado: niños jugando entre las mesas, protestando de aburrimiento o incluso obligando a los padres a acabar antes...
