Restaurantes de cine: un paso más en la hostelería temática
Redacción | Madrid ¿Es una buena opción ambientar nuestro restaurante como una película de cine o una serie? El cine es uno de los artes mejor posicionados y, además, con un número creciente de seguidores. El fenómeno friki tiene además una implantación cada vez...Cuatro estrategias de marketing transectorial para que tu restaurante despegue
Hola a tod@s, quienes me conocéis de Gastrocoaching o de mi restaurante, sabéis que yo fui piloto antes que coach, antes de adentrarme en el mundo de la hostelería. Cuando empecé en restauración, llegué con la forma de hacer las cosas del mundo de la aviación y la...
“Un restaurante depende de sus recursos humanos”
Rodrigo Domínguez (@rodpoti) | Madrid | 12 de enero de 2016 ¿Cuál es la fórmula del éxito de la marca del Club Allard? ¿Por qué eligió a una cocinera como María Marte? ¿Cuáles son los capítulos más importantes en la gestión de un restaurante? Luisa Orlando, una...La entrada de menores en conciertos aumenta la responsabilidad del hostelero
Redacción | Madrid | 12 de enero de 2016 Durante los últimos meses se había intensificado la presión sobre la Comunidad de Madrid para que los menores pudieran acceder a las salas de conciertos y pequeños recintos durante las actuaciones. Con la creación del grupo de...
