La rica gastronomía de Navarra en FITUR
Verduras, vinos rosados y quesos son la mejor apuesta de los restaurantes navarros.
Tomax, cocina castellana en Barcelona
El restaurante Tomás, que abrieron los hermanos sorianos Tomás hace ya la 40 años en el barrio barcelonés de Trinitat Vella, ha renacido bajo el nombre de Tomax trasladándose a la calle Loreto, muy cerca de la Diagonal. Sus responsables actuales son Julián Tomás, hijo...
El bocadillo de calamares según Diverxo para los Príncipes de Asturias
David Muñoz, chef de Diverxo, único tres estrellas Michelin en Madrid, nos avanza una de sus versiones más innovadoras de un clásico: el bocadillo de calamares!
El Cliente Opina: Peter Andrés
La buena relación calidad-precio y el ambiente general del local son para nuestro entrevistado las claves del éxito de un restaurante.
Los precios en bares y restaurantes se mantienen
Restaurantes y bares cierran el año con una subida de precios de solo un 0,3% respecto a 2012.
La unión hace la fuerza: nace Horeca Andalucía!
45.000 bares, cafeterías y restaurantes de la comunidad andaluza se unen en defensa del sector.
¿Quieres aprender lo último de los más grandes de la cocina?
Llega una nueva edición de Madrid Fusión del 27 al 29 de enero
Reservar mesa en Internet, cada vez más habitual!
Las reservas on line crecen en Barcelona un 100% según un informe elaborado por eltenedor.es
¿Conoces a Diana?
Diana es el nombre de la nueva aplicación de App Store para la búsqueda de restaurantes.
Expertos
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