RedDeChefs.com, la red social de los profesionales
Redacción | Barcelona RedDeChefs.com es una nueva red social para profesionales y amantes de la gastronomía, gracias a la cual se pueden conocer de primera mano qué platos y restaurantes de tu ciudad recomiendan los mejores expertos. Íñigo Urrechu, Ricardo Vélez,...
¿Reciclas el vidrio usado en tu restaurante?
Bares y restaurantes son cada vez más conscientes de la importancia de reciclar el vidrio.
HOREQ 2015 coincidirá con FITUR
120 Proveedores de soluciones para la Hotelería, Restauración y Colectividades se darán cita en Madrid del 28 al 30 de enero del próximo año.
Los bares y cafeterías españoles solidarios
Se recaudan más de 30.000 euros con la campaña “Operación Café”.
El Cliente Opina: Mónica González-Mateo
Para esta joven freelance experta en redes sociales, una correcta atención al cliente y una buena calidad de los platos de la carta es vital en el éxito de un restaurante.
Locos por el cerdo
"Pork, boig per tú!" es el original nombre de un nuevo gastrobar fruto de un mano a mano entre el Chef Oriol Rovira y el Grupo Sagardi. Se trata de un espacio gastronómico en el que el protagonista absoluto es el cerdo, del hocico al rabo, curado, en salazón o al...
¿Cuáles son los vinos blancos preferidos por los españoles?
Redacción | Barcelona Los consumidores españoles en general prefieren el vino tinto al blanco, sin embargo esta última variedad gana cada vez más adeptos y de hecho, son muchos los restaurantes que en los últimos tiempos han decidido apostar por los blancos aumentando...
¿Vendes productos en tu restaurante?
Redacción | Barcelona Cada vez más restaurantes están ofreciendo dentro de sus locales un espacio dedicado a la venta de productos gastronómicos. Para el restaurante, aunque no siempre representa una importante fuente de facturación sí que puede ser una práctica...
¿Te vienes a cenar a Antena 3?
El Grupo Atresmedia abre en Madrid su propio espacio gastronómico en una original propuesta de restaurante y bar temático.
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