Un buen café, imprescindible para tu éxito
Un producto con el que nunca puedes fallar es el café. Especialmente en bares y cafeterías, el café supone el 20% de la facturación global.
¿Quieres saber quiénes han sido los mejores del año?
La Real Academia de Gastronomía nombra a Mario Sandoval el mejor Chef de 2013
El Cliente Opina: Pilar Muñoz
“Es realmente complicado encontrar unas lentejas deliciosas”
¿Un objetivo para septiembre? ¡Mejora tu formación!
La Universidad Francisco de Vitoria presenta en Madrid su nuevo Grado en Gastronomía enfocado hacia la administración y dirección de empresas gastronómicas y hoteleras.
Málaga estrena recogida de residuos puerta a puerta
Se pone en marcha una innovadora prueba piloto en el centro de Málaga en favor de la recogida de residuos puerta a puerta en bares y restaurantes.
El Tío Palomo trae el Mediterráneo a Madrid
Ubicado en el madrileño barrio de Salamanca (C/ María de Molina 18), el restaurante El Tío Palomo, acerca el sabor del Mediterráneo a la capital, con una cocina de calidad elaborada con productos frescos como los mejores arroces y pescados del mercado. El...
¿Cuántas calorías tiene el vino?
C. Estévez | Barcelona Cada vez más, los clientes de bares y restaurantes están más pendientes de la ingesta calórica al comer fuera de casa. Y por ello son cada vez más también, los negocios de restauración que incluyen en sus cartas los contenidos calóricos de cada...
Fideliza clientes con los puntos Yums
C. Estévez | Barcelona La web de reservas on line de restaurantes eltenedor.es lanza Yums, su nuevo programa de fidelización. Diseñado especialmente para amantes de la gastronomía, el objetivo de esta campaña es premiar la confianza de la comunidad eltenedor, animando...
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