Summer edition

La formación, menos hablar y más actuar

Alfonso García, propietario del restaurante Casa Alfonso en Barcelona reflexiona acerca de la importancia de la formación tanto en los empleados como en los propietarios y gestores de hostelería.

¿Cómo divertir a los niños en tu restaurante?

Ada Parelllada, propietaria del restaurante barcelonés Semproniana nos propone una original fórmula para que los niños también disfruten de la visita a su restaurante cuando acuden a comer allí con sus padres.

Expertos

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