La marca de alimentación para hostelería Torry Harris, ha organizado el I Concurso Gastronómico del Mejor Bocadillo. Un certamen de carácter nacional que tiene un doble objetivo: en primer lugar, devolver el protagonismo del bocadillo a los bares de toda la vida que día tras día elaboran almuerzos y comidas de un modo sencillo, pero con personalidad, haciendo de ese bocadillo el principal reclamo de sus establecimientos.

Por otro lado, con este concurso, señalan desde la marca “queremos poner en valor los productos de Torry Harris, que pese a ser un indispensable de la hostelería, son desconocidos para el gran público fuera de este sector”.

La iniciativa cuenta con la colaboración de la Federación Empresarial de Hostelería de Valencia (FEHV), Coca Cola, Panesco, Cooking Business, Barra de Ideas y Valencia Club Cocina.

El concurso se desarrollará del 1 de abril al 15 de mayo a través de las redes sociales de esta empresa con más de 25 años de experiencia en la producción, importación y distribución de pescados congelados.

 ¿Cómo participar?

Los bares interesados deberán registrarse y subir una fotografía de su bocadillo y del ingrediente Torry Harris utilizado, a través de una plataforma digital en su página web www.torryharris.es.

Los bocadillos publicados en la plataforma estarán disponibles en los establecimientos de los participantes para ser catados y votados.

Y la final…

Finalmente, los diez bocadillos con mayor puntuación serán los seleccionados para tomar parte en la final que se realizará el 28 de mayo, en la escuela de cocina Valencia Club Cocina (Plaza San Felipe Neri, 6 bajo, de Valencia) y que será conducida por el cocinero Luis Penyafort. Allí, los finalistas tendrán que elaborar su bocadillo frente a un jurado de expertos constituido por los chefs Alejandro Platero y Juan Casamayor, el gerente de Valencia Club Cocina y otros profesionales del sector.

Los premios serán: 1er premio 1000€, 2o premio 500€ y 3er premio 250€, además de diversos regalos que aportan algunas de las marcas colaboradoras.

¡Así que, ya sabes, si quieres ganar 1000€  con tu bocadillo estrella, busca tu distribuidor Torry Harris y participa!