Nuestro roadshow de Barcelona contó con hosteleros que explicaron y debatieron las claves y herramientas sobre las que han construido su crecimiento.
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La limpieza en los baños de los restaurantes: un espacio que no hay que descuidar
Los esfuerzos de muchos hosteleros deben centrarse en el baño para conseguir una imagen lo más positiva posible del restaurante. Te damos algunos consejos.
Consejos que te permitirán ahorrar energía en tu restaurante
Conseguir ‘rascar’ algunos euros a final de mes puede ser más fácil de lo que se piensa con estos consejos que te traemos.
Salario emocional: ¿cómo aplicarlo en tu restaurante?
Adrián Fernández / Madrid Contar con un equipo motivado y feliz con lo que hace es una de las claves de éxito de un negocio hostelero. Y más en un sector como este donde cuidar de de la experiencia que recibe el cliente es fundamental para conseguir que repitan en...
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Adrián Fernández / Madrid Desde el inicio de la crisis energética, los costes de la energía han tenido un gran impacto en la economía y rentabilidad, y uno de los sectores más afectados ha sido el de la industria de la hostelería y la restauración. Cada vez más,...
Como evitar las intoxicaciones alimentarias en verano
El verano es sinónimo de descanso para muchos. Sin embargo, el aumento de las salidas a bares pueden incrementar el riesgo de intoxicaciones alimentarias.
El turismo de alta gama duplica los ingresos del turismo tradicional
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El estrés laboral crónica afecta muy seriamente al bienestar de los empleados y es un perfecto caldo de cultivo para que surja el síndrome de Burnout.
La salud mental en hostelería: cuida a tu equipo para que cuiden de tu negocio
Adrián Fernández / Madrid Está en boca de todos y no es para menos. Dos palabras que la sociedad pronuncia cada vez con más frecuencia: salud mental. En el sector hostelero, como contaba Carlos Fernández Zaparico en esta web , es uno de los temas que más se ha...
