La principal empresa de distribución del sector lanza “Tu éxito es nuestro compromiso”, una campaña en la que da visibilidad a algunos negocios hosteleros.
Proveedores
“La campaña de Mejores Arroces ha atraído muchos clientes a mi restaurante” Sara Nicolás, chef de Voramar
La receta de arroz cremoso con shiitake y presa ibérica con mayonesa de foie sedujo tanto al jurado como a los clientes del primer certamen de Mejores Arroces.
Crispers, las patatas que rompen moldes
McCain lanza al mercado las revolucionarias patatas Crispers. Piel, forma de V, un rebozado extracrujiente. Perfectas para el delivery.
Mejores Arroces 2018 busca las mejores recetas de arroz del país
Casi 1.000 restaurantes se han inscrito ya en el concurso que busca poner el arroz en boca de todos.
La seguridad, la higiene y el control de plagas también son clave en la hostelería
¿Haces un adecuado control de plagas en tu restaurante? Toni Piñol, químico experto en la gestión de plagas en el sector hostelero, explica la importancia de controlar este problema.
Diferénciate con los aperitivos
Debido a la gran competencia que existe hoy en día en el mundo de la restauración, el operador necesita nuevas soluciones que le ayuden a diferenciarse.
Vajillas: conocemos las nuevas tendencias en el arte de emplatar
Resistencia, diseño, material… elegir la vajilla que mejor se adapte a los requerimientos de tu bar o restaurante se convierte, en ocasiones, en una ardua tarea.
Accesibilidad, también a la hora de elegir menú
Conseguir que las personas con discapacidad visual puedan elegir de forma autónoma qué comer en cualquier restaurante no es, en ocasiones, tarea fácil.
Sorprende a tus clientes con una patata diferente
Fry’n Dip skin-on es el nuevo lanzamiento de McCain, una nueva versión de uno de sus productos de éxito: interior suave, exterior crujiente y piel.
