¿Gestionas las opiniones en redes sociales?, ¿tienes una política clara de promociones?, ¿haces buen marketing para comunicar tu mensaje? Ramón Dios repasa los típicos errores que puedes cometer.
Marketing
Claves para mejorar la comunicación y el posicionamiento de tu restaurante
Gracias a una buena comunicación puedes conseguir unos resultados muy positivos a corto y medio plazo. ¿Tienes un plan de comunicación? Natalia Zapatero, CEO de Turiskopio, te propondrá algunas acciones para llevar a cabo en tu restaurante.
¿Qué debemos tener en cuenta en la elección del local para nuestro restaurante?
Vas a montar un restaurante, a ampliar el que ya tienes, a buscar un local para un segundo o tercer local… ¿Qué condiciones tienes que tener en cuenta? Hablamos con Nuño Urrea, CEO de Horeca iLab, quién nos ofrece en esta entrevista un avance de su participación, el próximo 28 de mayo, en Barra de Ideas Bilbao.
10 claves sobre diseño técnico de cartas que encontrarás en el ‘Manual para Neo Hosteleros Valientes’
Eva Ballarín, analista de tendencias, explica en su último artículo algunas claves básicas para que la carta de nuestro restaurante sea una carta vendedora.
10 reglas de oro para mejorar la página web de tu restaurante
La página web es, en la actualidad, una de las mejores cartas de presentación de cualquier compañía, incluidos los restaurantes.
Cómo conseguir un equipo extraordinario en tu restaurante
Ramón Dios explica en su última colaboración en Barra de ideas cómo conseguir un equipo extraordinario para tu restaurante.
¿Cómo puedes ahorrar tiempo (y dinero) en tu cocina?
La elección de determinados productos acabados puede resultar muy interesante para tu menú diario.
Cénit, el primer sello que garantiza la seguridad alimentaria en restaurantes
Cénit es el primer distintivo de Seguridad Alimentaria que nace con la iniciativa y el apoyo de la principal asociación de hosteleros de Madrid, LA VIÑA y está validado por AENOR.
Whisky: el valor seguro para aumentar tu ticket medio
El whisky sigue siendo la categoría más potente por valor de las espirituosas, ya que se trata del producto con el beneficio medio más alto de la oferta de bebidas.