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Marketing
Perfect Restaurant Project, el nuevo ebook gratuito de Gastrouni junto a HIP
Gastrouni, como líderes en formación especializada para el sector HORECA, lanza un nueva publicación gratuita en forma de ebook titulada “Perfect Restaurant Project”.
Nuevas propuestas para tu carta de verano: llega Amstel Radler 0’0
Coincidiendo con las altas temperaturas y la tendencia a un estilo de vida más saludable Amstel Radler 0,0 vuelve a refrescar el verano, con su campaña # EsdeMotivado.
¿Cómo mejorar tus ventas, el servicio y el trabajo en equipo en tu restaurante?
Hay dos formas de aumentar las ventas en un restaurante, o aumentas el volumen de comensales o aumentas el consumo medio por cliente. Un artículo de Pilar García, consultora de restaurantes.
¿Cómo influyen las opiniones online en tu cliente?
Un nuevo estudio publicado por TripAdvisor e Ipsos MORI revela que las opiniones online siguen influyendo en las decisiones a la hora de reservar.
6 consejos para atraer al turista gastronómico a tu restaurante
El verano se posiciona como la temporada preferida por los viajeros que optan por realizar turismo gastronómico. Y es que, cuando las temperaturas alcanzan altas cotas, preparar los restaurantes para su llegada se convierte en un requisito imprescindible para los hosteleros
Sabor melocotón y gazpacho: lo último en cervezas para este verano
El cliente busca disfrutar de una cerveza servida a la temperatura adecuada, bien tirada y es más proclive a buscar nuevos sabores.
Conoce al cliente sénior: un negocio de 9.600 millones para el sector de la restauración
Los adultos mayores de 50 años -denominados sénior- constituyen un target importante para el sector de la restauración comercial en España
La experiencia del cliente está en los malditos detalles
Mahín Chowdhury, fundador de It’s Enjoyable y experto en comunicación gastronómica, explica los 5 momentos para crear una buena experiencia de cliente en el restaurante.