Un buen marketing empieza por uno mismo… en BdI recomendamos hacer buen uso de tus éxitos y moverlos on line para sacarles más partido. Así que, siguiendo nuestros consejos, nos hacemos eco en esta ocasión de un éxito propio.
Marketing
Gastrotuit en Ciomijas
El Centro Andaluz de Formación Integral de las Industrias del Ocio, Ciomijas, ha decidido aprovecharse de las ventajas de las redes sociales celebrando un evento gastronómico destinado, únicamente, a usuarios de Twitter.
Haz que hablen de tu restaurante
¿Mejor que hablen de ti, aunque sea mal? La reputación on line es fundamental para decidir si asistimos o no a un lugar, lo que hace que muchos gestores de restauración prefieran no arriesgar. Sin embargo, los políticos aseguran que si no se habla de ti, estás muerto.
5 consejos de Google para restaurantes
El mundo de la restauración no puede quedarse ajeno a las ventajas ofrecidas por internet y es por eso, por lo que os damos 5 consejos para que los restaurantes consigan un mejor posicionamiento frente a su competencia.
Cocina a fuego lento tus ideas
Un plan de comunicación es la mejor estrategia que puede desarrollar un negocio de restauración para incrementar sus beneficios, y partiendo de esa certeza, se creó Cooking Ideas.
“Un postre puede salvar una mala comida”
A cada problema, un experto que lo resuelva, y en el apartado de los postres, es Francisco Navarro, repostero del Hotel Miguel Ángel, quien comparte sus opiniones y sus consejos con BdI.
Duelo entre fogones
Arranca 2012 y con ello aparecen nuevos objetivos para este nuevo año: profesionalización del servicio de restauración y cómo hacer un buen marketing gastronómico.
4 pasos para un servicio excelente
Según nuestro experto Jose Ángel Sierra, la excelencia en el servicio es algo que hay que considerar mediante 4 pasos.
2012, año de la profesionalización del servicio
La necesidad de personal en ocasiones provoca que los propietarios abran la mano y bajen el listón del mínimo exigible para la contratación. La formación y la profesionalización son incluso más importantes en momentos de crisis, cuando la necesidad de trabajo hace que cualquier persona quiera optar a puestos, que en otra situación no se habría planteado.