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Vinoteca

Iván Martinez, Nariz de Oro 2014

Redacción | Barcelona Iván Martínez Hierro de la tienda-degustación El Colmado de Medina de Pomar (Burgos) ha sido el vencedor en La Gran Final de la Nariz de Oro 2014. Este certamen está considerado el más importante del sector de la sumillería en nuestro país. El...

¿Cuáles son los vinos blancos preferidos por los españoles?

Redacción | Barcelona Los consumidores españoles en general prefieren el vino tinto al blanco, sin embargo esta última variedad gana cada vez más adeptos y de hecho, son muchos los restaurantes que en los últimos tiempos han decidido apostar por los blancos aumentando...

Primera escuela de verano del vino catalán

Redacción | Barcelona El próximo 30 de junio abrirá sus puertas la que es la primera Escuela de Verano del Vino Catalán. Un centro formativo dirigido a profesionales que deseen durante las próximas semanas mejorar su formación en el mundo del vino. Hasta el 11 de...

¿El italiano más vendido? El Lambrusco

Redacción | Barcelona Lambrusco es el nombre de una serie de vinos italianos de la zona norte del país. La variedad de uva y el vino Lambrusco se dan concretamente en las provincias de Módena, Bolonia, Parma y Reggio Emilia. Del mismo vino existen cuatro...

Los vinos españoles se marchan a EE.UU.

Redacción | Barcelona Estados Unidos se ha convertido en el primer importador de vino del mundo y también en el mayor consumidor. Según los últimos datos de la Organización Internacional de la Viña y el Vino, el pasado año se consumieron en EE.UU. nada menos que 29,1...

Controla los vinos de tu restaurante con Wine Notes

Redacción | Barcelona Si quieres llevar un control más preciso de los vinos que tienes en tu restaurante o anotar aquellos que, por ejemplo, has probado y tienes pendientes  de comprar, esta aplicación puede resultarte de interés. Se trata de Wine Notes, una app...

Nueva edición de los Premios Envero

Redacción | Madrid El Recinto Ferial de Aranda de Duero será el escenario este próximo sábado 10 de mayo de los Premios Envero, que este año celebran su XVII edición, siendo uno de los más longevos del territorio español. Estos premios son una importante herramienta...

Convocados los V Premios Ecovino

Redacción | Madrid El Consejo de la Producción Agraria Ecológica (CPAER), la Asociación Cultura Permanente y la Consejería de Agricultura, Ganadería y Medio Ambiente del Gobierno de La Rioja han convocado la V edición de los "Premios Ecovino". Estos galardones quieren...