por Roberto Ruiz Rua | Abr 11, 2025 | Roberto Ruiz Rua
Comprometidos al 100% con la hostelería, hemos abierto el primer consultorio para propietarios y emprendedores, gastronómicos totalmente gratuito. Esta semana, aprovechando que hemos estado en Gastro Emprende Madrid, vamos a hacer una reflexión sobre cómo ha...
por Roberto Ruiz Rua | Abr 10, 2025 | Home, Personas, Roberto Ruiz Rua
Por Roberto Ruiz Rúa | Montar un restaurante no es solo una cuestión de pasión o buen gusto. Es una empresa, y como toda empresa, necesita una base sólida, coherente y sostenible. En un contexto como el actual, donde según datos de Hostelería de España, el 65% de los...
por Roberto Ruiz Rua | Abr 4, 2025 | Personas, Roberto Ruiz Rua
Comprometidos al 100% con la hostelería, hemos abierto el primer consultorio para propietarios y emprendedores, gastronómicos totalmente gratuito. Esta semana vamos a abordar uno de los problemas que más preocupan hoy en día a los hosteleros, el principal quebradero...
por Roberto Ruiz Rua | Mar 27, 2025 | Home, Roberto Ruiz Rua
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por Roberto Ruiz Rua | Mar 21, 2025 | Home, Roberto Ruiz Rua
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