Estrenaron 2024 con unas innovadoras jornadas de la trufa negra. Ahora, en primavera, nos presentan las Jornadas Gastronómicas de la Huerta. Balausta Restaurante y su equipo llevan el customer experience a otro nivel. Jornadas gastronómicas en Balausta Un palacio...
¿Por qué es necesario hablar de convivencia intergeneracional en Hostelería? Porque la diversidad generacional es un desafío en toda empresa. Pero, en este sector, puede ser aún mayor. La confluencia de varios factores está dificultando el trasvase de talento en la...