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Lorena Hidalgo: “La formación online permite a los profesionales entender el “porqué” detrás de las técnicas que aplican en su día a día, mejorando su capacidad para innovar y resolver problemas”

Lorena Hidalgo: “La formación online permite a los profesionales entender el “porqué” detrás de las técnicas que aplican en su día a día, mejorando su capacidad para innovar y resolver problemas”

La formación es la clave para la diferenciación en un sector tan competitivo como el de la restauración. Más allá de dominar técnicas culinarias, es necesario entender las tendencias, gestionar equipos y optimizar operaciones. Una formación continua permite a los...