Alta cocina y solidaridad, unidas en Insider Week

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Redacción/Barcelona

Desde 28 de marzo hasta 21 de abril, más de 500 restaurantes de toda España pertenecientes a la selección Insider de ElTenedor, darán a conocer sus mejores platos por una buena causa.

Reservando a través de la app ElTenedor, los comensales podrán disfrutar de los restaurantes más destacados del panorama nacional con menús a 25€, 45€, 75€ y 125€. Un año más, gastronomía y solidaridad se funden en esta iniciativa, en la que ElTenedor donará, por cada menú consumido, 1€ a la ONG Ayuda en Acción, para luchar contra la pobreza infantil en España. Más concretamente, a su programa Aquí también, que trabaja para reducir la desigualdad social en España. En este sentido, desde 2013, Ayuda en Acción ha incrementado sus áreas de trabajo en nuestro país con este programa diseñado para luchar contra la transmisión de la pobreza de una generación a otra y dotar, entre otros, del derecho a una alimentación equilibrada a las familias participantes.

Gracias a la colaboración ElTenedor, pueden llevarse a cabo los objetivos del programa: favorecer la igualdad de oportunidades en el sistema educativo, mejorar las condiciones de vida saludables luchando contra la malnutrición y fomentar la integración de las familias en sus comunidades a través de herramientas que impulsan su desarrollo personal y profesional.

Restaurantes “Insider”, los grandes protagonistas

Como novedad de esta edición, todos los establecimientos participantes forman parte de “Insider”, una selección exclusiva de ElTenedor con los restaurantes que marcan la diferencia: aquellos que, por sus buenas valoraciones, reconocimientos o porque marcan tendencia son considerados los mejores restaurantes del momento.

Además, también por primera vez, ElTenedor llevará su principal iniciativa solidaria a las principales ciudades de España, haciendo posible que cada vez más comensales puedan disfrutar de esta experiencia. Así, conocidos restaurantes de Barcelona como Moments, en el Mandarin Oriental, Somni – Hotel The One o The Alchemix, Haroma by Mario Sandoval, Ático by Ramon Freixa – The Principal Madrid Hotel, y Cantina Roo, en Madrid; Raíces de Carlos Maldonado en Talavera de la Reina Monastrell by María José San Román en Alicante; Aromata de Andreu Genestra en Mallorca; Vertical y La Salita de Begoña Rodrigo en Valencia;  Ta-Kumi en Málaga y Bohío en Illescas, ofrecerán menús de primer nivel entre 25€ y 125€.

 En concreto, se prevé que con los resultados que se obtengan de esta edición superen las cifras del año pasado, en el que se recaudaron casi 100.000 euros y del que se beneficiaron más de 600 niños y niñas participantes en el programa. Además, no solo ellos se benefician, sino también sus familias, gracias a la entrega de menús escolares saludables durante el desayuno, la comida o la merienda.

 

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