por Redactor | Ene 31, 2023 | Home, Marketing, Sin categoría
Los restaurantes aprueban, y con nota, según sus clientes. Tal y como indica el primer Informe sobre experiencia de cliente en restaurantes de nuestro país, la nota media de los negocios hosteleros se sitúa en un 4,24 sobre 5 puntos. Este estudio se ha elaborado a...
por Redactor | Ene 30, 2023 | Entrevistas, Home, Sin categoría
Llega el año del cambio en la hostelería, un cambio de perspectiva en los negocios gastronómicos, ya no todo gira entorno a los aspectos cuantitativos, los aspectos cualitativos son claves en el nuevo escenario. Además compromete a todos los actores (clientes,...
por Redactor | Ene 26, 2023 | Casos de éxito, Home
Adrián Fernández / Madrid Provocado en parte por el nacimiento, a raíz de la pandemia, de un un nuevo tipo de consumo y de consumidor, la startup FoodCoin ayuda a los hosteleros a fidelizar a sus clientes con una nueva herramienta de pago que genera puntos de...
por Redactor | Ene 25, 2023 | Home, Marketing, Sin categoría
Dirigir un restaurante no es una tarea fácil. Entre otras muchas cosas, requiere contar con un equipo comprometido y entusiasmado que le haga brillar. Sin embargo, la realidad parece ser otra. La gran pregunta es ¿cómo podemos contar con un grupo de profesionales...
por Redactor | Ene 24, 2023 | Entrevistas, Home, Sin categoría
El sector de la Restauración de Marca acabó el 2022 con un aumento del 9% en apertura de nuevos locales en España, según se desprende de los datos de una encuesta realizada entre las actuales 45 empresas, que acumulan algo más de 150 rótulos comerciales en formato de...
