Neuromarketing gastronómico: buscando experiencias más que sabores
Adrián Fernández / Madrid A los restaurantes ya no les vale con ofrecer un buen producto emplatado de la mejor manera posible. Ahora los clientes buscan una experiencia totalmente inmersiva que enriquezca su tiempo de ocio y les permita disfrutar al máximo de una...
Las terrazas favoritas de los españoles para esta temporada
Llega el buen tiempo y, por fin, las calles se llenan de vida. Parece que la lluvia y las temperaturas nos dan tregua, algo que de manera inmediata se ve reflejado en la reserva de mesas en exterior, dejando ver cómo el sector de la hostelería continúa, poco a poco,...
Instagram: un canal de venta más para tu restaurante
Raquel Lora | Consultora en Marketing y Comunicación Gastronómica y Fundadora de Pan Comido Seguro que todos tenemos en mente a Instagram como esta red social para jóvenes en la que aparecen contenidos “cool”. Sí, esta es la connotación que fue adquiriendo Instagram...
Abiertas las inscripciones para los Premios Nacionales de Hostelería
La nueva edición de los Premios de Hostelería de España pronto será una realidad. Hosteleria de España ha abierto ya el plazo para las inscripciones para la decimosexta edición de los Premios Nacionales de Hostelería 2022, que se celebrarán el próximo 28 de octubre en...
