Locos por el cerdo

Locos por el cerdo

«Pork, boig per tú!» es el original nombre de un nuevo gastrobar fruto de un mano a mano entre el Chef Oriol Rovira y el Grupo Sagardi. Se trata de un espacio gastronómico en el que el protagonista absoluto es el cerdo, del hocico al rabo, curado, en salazón o al...

¿Vendes productos en tu restaurante?

Redacción | Barcelona Cada vez más restaurantes están ofreciendo dentro de sus locales un espacio dedicado a la venta de productos gastronómicos. Para el restaurante, aunque no siempre representa una importante fuente de facturación sí que puede ser una práctica...