El increíble proyecto solidario del restaurante Roça Sao João
María Marte, premio Nacional de Gastronomía al mejor jefe de sala
Diego Gallegos: «Un galardón supone una gran afluencia de público al restaurante»
E. Martínez | Madrid El éxito gastronómico viaja a Málaga en 2015. Concentrado en los fogones se encuentra Diego Gallegos,“el chef del caviar”. Un cocinero brasileño que, movido por su sueño culinario, decidió fundar el Restaurante Sollo en Benalmádena. Éste, ya se ha...