“La falta de personal cualificado es un error típico de muchos restaurantes”
Erika Silva, directora de la Escuela de Hostelería Marketing Gastronómico y ponente del próximo RoadShow de Barra de Ideas en Alicante.
¿Te vienes de tapas por Alicante?
La ciudad organiza la segunda edición de la campaña “Ir de tapas por Alicante” que además coincidirá con el primer RoadShow 2014 de Barra de Ideas.
Reñé, símbolo modernista
Especialmente acogedor, el Café-Bar Restaurante Reñé ubicado en el barrio de l’Eixample barcelonés ocupa una antigua pastelería fundada en 1910, manteniendo muchos elementos decorativos del establecimiento original. El resultado es un restaurante muy cálido que ofrece...
El Cliente Opina: Nuria García
Periodista
¿Quieres formarte en la gestión de restaurantes?
La Universidad Francisco de Vitoria impartirá en Madrid un programa enfocado a la Administración y Dirección de empresas gastronómicas.
¿Me pone una tapa “Por un puñado de dólares”?
Más de 40 bares y restaurantes de Alicante preparan este mes tapas inspiradas en míticas películas del Oeste americano.
¿Un plato con el que atraer clientes? ¡Un buen Rabo de toro!
Se celebra en Madrid el Mes del Rabo de toro, en el que participan más de una veintena de restaurantes con un menú cerrado.
Nueva edición de los Premios Envero
Redacción | Madrid El Recinto Ferial de Aranda de Duero será el escenario este próximo sábado 10 de mayo de los Premios Envero, que este año celebran su XVII edición, siendo uno de los más longevos del territorio español. Estos premios son una importante herramienta...
Ágora te ayuda a gestionar tu restaurante
Redacción | Barcelona El software de TPV, Ágora, es una práctica solución para la gestión y administración de restaurantes, diseñado para ayudar al dueño de un negocio de hostelería a mejorar su empresa haciéndola más rentable y competitiva. Ágora es apto para...
Expertos
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