Abel Valverde, maitre y autor de ‘La sala al desnudo’, Nacho Adorna, CEO Grupo Arzábal y Rebeca Toribio, CEO Superchulo también nos acompañarán la semana que viene en el Congreso.
Prensa y documentos
Vuelve Bdigital: Cómo han logrado sobrevivir los restaurantes a la pandemia
El Congreso tendrá lugar el lunes 25 de octubre en Madrid. Se retransmitirá también por streaming con inscripción gratuita. ¡Nos vemos en #Bdigital2021!
Los clientes hablan por teléfono: ¿Cómo cubrimos este canal de comunicación sin perder reservas?
¿Reciben los clientes la atención que se merecen? Dar abasto con el teléfono puede suponer un problema. Bookline es una centralita que te ofrece un asistente que gestiona tus reservas de manera ilimitada. ¡Estamos en el futuro!
Los premios de Hostelería de España llegan en un momento de recuperación del sector
HOSTELERÍA DE ESPAÑA celebrará su tradicional gala para entregar los galardones de la decimoquinta edición de los Premios Nacionales de Hostelería.
“No vale de nada ser buen cocinero si no eres buen compañero”, Víctor Camargo
Víctor Camargo, chef ejecutivo del proyecto, habla sobre el concepto de BAAN, un restaurante que no sigue la moda “street”
Marcas de Restauración y su VI edición de los premios de restauración de marca
En estos premios se reconoció a todos los directivos por su labor en la transformación y resiliencia del sector durante la crisis provocada por la COVID-19
Alimentaria & Hostelco y Hostelería de España se alían para impulsar la hostelería
Tanto Fira Barcelona como Hostelería de España firman un acuerdo de colaboración con el objetivo de promocionar la hostelería, potenciar los intercambios comerciales del canal HORECA y contribuir al impulso de la formación profesional en el sector.
Marcas de Restauración premiará los casos de éxito y las buenas prácticas en sus premios a la hostelería organizada
La Asociación Empresarial Marcas de Restauración premiará a las cadenas de restauración por mejores prácticas y casos de éxito, además del talento, de la innovación, del espacio o de la eficiencia energética, entre otros. El plazo está abierto para la inscripción hasta el 1 de julio.
H&T: vuelve el Salón de la Innovación en Hostelería de Málaga
El 26, 27 y 28 de abril dará lugar la 23ª edición de H&T, una gran plataforma comercial para la hostelería, la hotelería y el turismo en el Sur de Europa y la franja mediterránea.