¿Sabes que puedes llegar a aumentar tus ventas sólo con mirar a los ojos a tus clientes cuando les sirves? Aquí van los consejos de Xavi Iglesias, experto en sala.
Marketing
“Si el comensal está en las redes sociales, tu restaurante también debe estarlo”
¿Hasta qué punto las redes sociales pueden beneficiar o perjudicar a nuestro negocio? Entrevistamos a Raquel González, directora de comunicación de ElTenedor.
¿Nos hemos olvidado de “la fachada”?
Reflexión breve de Manel Morillo sobre si nos estamos olvidando de los elementos básicos para que nuestra oferta sea atractiva.
5 claves para conseguir una terraza irresistible.
¿Tienes terraza? Es el momento de sacarle el máximo provecho con los consejos que te planteamos.
La importancia de una buena despedida
Xavi Iglesias, experto del servicio en sala, habla en esta ocasión de cómo despedirse de los clientes para aumentar la fidelización.
Aumenta tu base de datos de clientes captando sus mails.
Cada día son más los restaurantes que envían periódicamente emails a sus clientes para contarles las novedades. ¿Cómo consiguen sus datos a través de la página web?
Ideas para fidelizar: un viaje vinícola.
Abel Valverde, jefe de sala del restaurante Santceloni explicó durante HIP una de las iniciativas más novedosas para aumentar la fidelización.
Si montas un sarao, que sea original.
Esta semana nos hemos topado con el sarao que han montado en Cometa Pla (Barcelona). #LaOstraConCava es gastronomía, vino, moda y música.
TripAdvisor lanza una nueva funcionalidad para destacar tu restaurante.
“Storyboard”, que permitirá contar la historia del restaurante a través de imágenes, está disponible en la versión Premium.








