Mañana, a las 10:30 en Twitch, Noemi del Barrio visita este canal para hablar de los modelos de negocios 24 horas en hostelería o de la gestión de los equipos.
Nace GUEXT, la feria especializada en equipamiento y servicios para la hostelería
Su primera edición se celebrará en el IFEMA, en el mes de octubre de 2024, periodo clave en la planificación de inversiones por parte de la demanda profesional.
Cómo entrar con tu restaurante en la guía Michelin
El podcast ‘Entre fogones’ se adentra en el apasionante mundo de la Guía MICHELIN de la mano de Miguel Pereda, director de marketing de Michelin
¿Cómo elijo la mejor maquinaria para mi restaurante?
Si estás pensando renovar o adquirir por primera vez algún aparato eléctrico para tu restaurante es importante elegir correctamente el que mejor se adapte.
Llega Superpopi, el primer comparador de reputación online de restaurantes
Superpopi llega para mejorar la reputación online de los restaurantes y locales del sector de la hostelería de forma rápida y automatizada.
¿Quieres crecer con tu negocio hostelero pero no sabes cómo? Tenemos la solución
“Vendo pero no tengo dinero en el banco”, “no sé si mi negocio es rentable o no” o “quiero crecer pero no sé cómo”. Son frases que a más de un hostelero se le han pasado por la cabeza en algún momento de su vida. Con la nueva formación de Barra de ideas podrás desterrar de ti estos pensamientos.
Los colores de tu restaurante pueden ayudarte a vender más
El color influye en el comportamiento del comensal. A través de él podemos hacer que coma más rápido o crear una sensación de tranquilidad, por ejemplo.
¿Cuáles son las razones por las que los consumidores usan el delivery?
Con la llegada de la normalidad, el delivery se desacelera al comenzar a devolver al consumo en el establecimiento, aunque acumula más compradores que en 2019.
Consejos para elaborar un plan de acogida a los nuevos empleados de un restaurante
Tras seleccionar al candidato perfecto debemos explicar como es el día a día de nuestro restaurante. Un ambicioso plan de acogida facilita la integración.








