El tamaño, la forma, el grosor, el material…Son conceptos que influyen en el aroma del vino.
Aumenta tu gama de ginebras y gana nuevos clientes
Según los últimos datos publicados por la Federación de Bebidas Espirituosas (Febe), el reinado del whisky está cada vez más amenazado por la bebida en que los últimos años no para de ganar cuota de mercado: la ginebra.
Última tecnología: el “bar inteligente”
Mediante un sensor de peso, Copa Perfecta controla y certifica la cantidad de alcohol servida. Conoce esta innovación para tu bar.
Un cóctel para las noches de verano
Raquel Espolio, Manager de barra del Grupo Larrumba, nos da una nueva idea para preparar cócteles originales y sorprender a nuestra clientela.
Errores comunes en el reciclaje de vidrio
Recicla “bien” el vidrio y ayuda a reducir las emisiones de CO2 es el mensaje de Jota Gutiérrez, chef y colaborador de Barra de ideas.
Incrementa tus ventas de cerveza este verano con una nueva opción para tus clientes
Según el último estudio de Nielsen el consumo de bebidas fuera del hogar creció un 6%, impulsado principalmente por las cervezas (+7%).
Da un toque diferente a tu carta de combinados y postres
Versatilidad: esta es una de las cualidades que mejor pueden definir a Baileys. Y es que no solamente se puede combinar con hielo o café como todos estamos acostumbrados sino también se puede convertir en un postre o un cocktail diferenciador para tu negocio.
5 tips para abordar con éxito la temporada de verano
Se acerca el verano. Buen momento para preparar nuestro bar o restaurante de cara a la nueva temporada, en la que muchos locales verán incrementado sustancialmente el número de clientes.
¿Una alternativa natural y refrescante de baja graduación? Ladrón de Manzanas llega para quedarse
Es la recién llegada al mercado de las bebidas de baja graduación en nuestro país: se llama Ladrón de Manzanas, una propuesta de cider rompedora, por su sabor e imagen.









