Con profundo pesar, nos despedimos de José Luis Yzuel, presidente de Hostelería de España, quien falleció el 10 de marzo de 2025 en Zaragoza, rodeado de sus seres queridos, tras una valiente lucha contra el cáncer.
Nacido en Sariñena, Huesca, Yzuel fue un hostelero de cuarta generación que dedicó su vida al sector. Su trayectoria profesional abarcó desde la gestión de negocios familiares hasta la presidencia de la Confederación Empresarial de Hostelería de España en 2017. Durante su mandato, se destacó por su tenacidad y pasión, fortaleciendo el asociacionismo en el sector turístico y defendiendo la importancia de la hostelería en la economía nacional.
Desde Barra de Ideas queremos agradecer personalmente su compromiso por transformar el sector desde el punto de vista humano, participando siempre de algún modo en nuestros eventos y contenidos en favor de un nuevo modelo de liderazgo en restauración basado en el bienestar, la conciliación y salud emocional de los trabajadores.
Su liderazgo fue reconocido en noviembre de 2024 con el premio “Hostelería con Corazón” durante la XVIII edición de los Premios Nacionales de Hostelería, en reconocimiento a su incansable labor al frente de la asociación.
Además de su labor en Hostelería de España, Yzuel presidió la Federación de Hostelería Horeca Zaragoza y formó parte de la junta directiva de la CEOE, entre otras organizaciones turísticas.
La gran familia hostelera estará eternamente agradecida por su dedicación, su lucha incansable y el cariño con el que trabajó por todos nosotros. Su legado y pasión por el sector quedan en nuestro recuerdo.
Para la remisión de condolencias a Hostelería de España se puede utilizar: [email protected]. La información del sepelio están disponibles en este enlace: Fallece José Luis Yzuel, presidente de Hostelería de España – Hosteleria Digital
