Así es la primera plataforma que recompensa a los camareros por reseñas
Mejorar el salario económico y emocional de los empleados a través de las reseñas. Ese es el objetivo de la nueva startup Joombo, que busca revolucionar la situación de la hostelería con su llegada. La empresa fue creada en París hace dos años por dos jóvenes...
María Torrecilla: “La sala nunca ha sido tan atractiva como la cocina”
Adrián Fernández / Madrid Hace dos años llegaba a Madrid el restaurante Deessa. Un espacio único, diferente y atrevido ubicado en el palacete del clásico Hotel Ritz, actualmente llamado Mandarin Oriental Ritz, uno de los espacios más icónicos de la capital. Detrás...
¿Quién gana más dinero en hostelería?
El salario medio en la industria turística y hostelera es de 23.863€ brutos anuales, lo que representa un aumento en comparación con años anteriores. Sin embargo, este valor se sitúa un 4,7% por debajo del salario medio nacional, que es de 25.041€, según los datos...
Consejos para escoger el uniforme de tus empleados
Adrián Fernández / Madrid Más allá de ofrecer un buen servicio, la imagen que da el servicio de sala en una restaurante es fundamental para que el comensal disfrute de su experiencia. Es muy importante tener en cuenta que todo lo que rodea a tu negocio define el...