“Cocinamos y servimos muy bien, pero en general, somos malos empresarios”
C. Estévez | Barcelona ¿Cuáles son, según su opinión, los errores más frecuentes que cometen en nuestro país los propietarios de restaurantes? Creo que la mayoría de los errores vienen por el lado de la gestión, se suele fallar en las estrategias, en el control...Restaurantes de hoteles madrileños promocionan sus Brunchs
C. Estévez | Barcelona La Asociación Empresarial Hotelera de Madrid (AEHM) organiza, por segunda vez, una acción para promocionar el Brunch de los hoteles de Madrid, bajo el nombre “madridhotelbrunch”. El Brunch, una mezcla entre el desayuno (breakfast) y el almuerzo...Alimentos de España premia el Mejor Vino
Redacción | Barcelona La ministra de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, Isabel García Tejerina, ha entregado recientemente el premio “Alimentos de España al Mejor Vino, año 2013” a Dehesa del Carrizal por su ‘Petit Verdot 2010’. El encargado de recoger el...Fideliza tus clientes ejecutivos con Gastropuntos
Redacción | Barcelona Si gran parte de tu clientela la forman ejecutivos y profesionales que acuden a tu restaurante para celebrar sus comidas de negocio esta iniciativa puede resultarte interesante! Gastropuntos.es ofrece un programa de fidelización por puntos en...