Ahorra tiempo en el momento de hacer caja
Aplica el neuromarketing a tu menú
Los restaurantes deben innovar a la hora de vender, y en muchas ocasiones el secreto de esa venta, se encuentra en decisiones sencillas y prácticas que conducen a un aumento de los clientes. Apostar por la tradición o por ofrecer servicios personalizados son buenos...
¿Cómo preparar un brunch?
Entre las 11 y las 16 horas, los restauradores ofrecen a sus clientes una especie de comida que combina el desayuno y el almuerzo (lunch), dando origen a este nuevo concepto de brunch. Algunos restaurantes y hoteles se decantan por servir brunch en días tan especiales...
