Parece que el sector de la hostelería se enfrenta a nuevos retos tras vivir el duro mazazo de la pandemia. Ahora sale a la luz la queja por parte de algunos empresarios de que no hay camareros y esto preocupa a la restauración, un negocio que vive gracias a la...
Como consecuencia de la adaptación de la oferta de productos de panadería, café e infusiones a las nuevas demandas del consumidor actual, ha surgido un nuevo concepto denominado Bakery Café o Coffee Bar. La demanda del consumo alimentario fuera del hogar ha impulsado...
E. Martínez | Madrid Los Bakery Café y Coffee Bar están de moda. ¿Has entrado en alguno? Estas selectas cafeterías en las que se ofrecen bebidas calientes, panadería y confitería han experimentado una gran aceptación entre los consumidores. Ofrecen suculentos menús...