¿Quieres conocer a los Chefs del año?
Los Premios “Chef Millesime” reconocen la labor de seis cocineros españoles.
Hello Vino, un sumiller virtual en tu restaurante
Redacción | Madrid Si en tu bar or restaurante no puedes permitirte tener contratado un experto en vinos, puede ser de tu interés esta aplicación. Se trata de Hello Vino, algo así como un sumiller virtual que recomienda qué vino marida mejor con cada uno de los platos...
Participa en el Concurso ‘Los Vinos favoritos de la mujer’
Redacción | Madrid En el año 2011 la Asociación de Mujeres Amigas del Vino (AMAVI) puso en marcha una original iniciativa: la Cata-Concurso ‘Los Vinos favoritos de la mujer’. La idea era reconocer la relevancia de la mujer consumidora en el sector, y después de tres...
¿Conoces el renting flexible de vehículos?
Gracias a este sistema podrás alquilar toda clase de turismos, furgonetas, camiones… cuando lo necesites.
¡Saca mayor rentabilidad a tus paellas!
Te explicamos cómo reducir costes con uno de los platos estrella de nuestra gastronomía.
niMÚ, una carta renovada
El bistró niMÚ (Goya 31, Madrid) nos presenta su nueva carta renovada tras sus nueve primeros meses de éxito. Al frente de su cocina está el experimentado Chef Antonio Carmona. Entre las exquisiteces del niMÚ destacan los niguiris de huevo frito de codorniz con trufa,...
¿Quieres ganar clientes? ¡Unas buenas tapas!
Estos pequeños bocados gastronómicos son una buena fórmula para capear la crisis.
El Cliente Opina: Juan Pozuelo
Cocinero y escritor.
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