Las raciones de sepia, calamar, pulpo o bacalao siguen siendo una de las opciones predilectas por muchos clientes, que buscan en estos clásicos sabores de siempre, sin perder calidad.
Proveedores
“Nuestra freidora elimina el 100% de los humos”
Entrevistamos a Javier Ferández, CEO de QualityFry, sobre las claves del éxito de la freidora Fast Chef Elite.
Tendencias: HeyPlease o cómo facilitar el pago a tus clientes
Los comensales pierden el 10% del tiempo empleado en la comida en el proceso de pago, lo que ha convertido a este momento en la frustración número uno para el 52% de los clientes.
Renueva y dale variedad a tu oferta de picoteo
McCain continúa lanzando nuevos productos para ayudar al hostelero de hoy a innovar en su oferta de aperitivos.
El mundo es digital, tus clientes son digitales… transforma tu Restaurante en digital
Pedro Cruz, gerente de Ofimática, empresa proveedora de software, explica cómo digitalizar todos los procesos en un negocio hostelero y los beneficios que ello conlleva.
Las cervezas que no pueden faltar en tu negocio este verano
La venta de cerveza en locales de hostelería puede suponer en torno a un 25 por ciento de la facturación del local.
Crean una aplicación para hacer más eficiente la relación con proveedores.
Este mes hemos descubierto Prezo, una herramienta digital útil para la gestión con los proveedores: pedidos, comunicación, gestión de stock en una sola aplicación.
Campanas extractoras: ¿es obligatoria su instalación en hostelería?
Todo tiene solución. Es posible cocinar sin humos con la freidora Fast Chef Elite de QualityFry.
Cruzcampo cambia de imagen gracias a la cocreación.
La marca, del grupo Heineken, ha recuperado elementos históricos en el diseño después de un referéndum popular.
